チョコの独り言

アクセスカウンタ

zoom RSS ゴーヤマン

<<   作成日時 : 2005/08/02 23:46   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

今日会社の人が家庭菜園されているゴーヤをいただきました
お店で売られている物よりもかなり巨大です!
びっくりしちゃった
でも新鮮そうでこれからのスタミナをつけるのにいい感じです
ゴーヤって苦いから食べる前から逃げてた部分<食わず嫌い>があるんですけど
数年前に親友が作ったゴーヤを貰って作り方を聞いて作って食べたら・・・美味しい
というかあんまり苦くなくて食べれました

@タテにゴーヤを切って種をスプーンで取ります
A薄切りにして1回湯でこぼしをします<湯がいて苦味抜きます>
B豚肉、豆腐(木綿でも絹厚でもお好みでどうぞ)、もやしなどお好きな野菜を入れて、あっゴーヤもね!サラダ油<ごま油でも美味しい>をひいたフライパンで炒めます。塩、コショウ、しょうゆも入れてね
C最後に溶き卵を入れてマイルドに!

意外と美味しいので食べてみてね

だいぶ前だけど会社の人と沖縄料理に食べに行きました
今まで食べた事無いものがいっぱいあって美味しかったナァ
驚いたのはへちまを食べた事で意外にこれも美味しい
また食べにいきたいなぁ
というか沖縄にも行きたい!!
チョコはいろんなところに行きたいんだねと笑われちゃうね

テーマ

注目テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
ゴーヤ苦手です
美味しい???
太郎
2005/08/03 21:43
ちゃんと苦味を抜けば美味しいですよ
食べてみて欲しいナァ

意外といけるかもよ
チョコ@店主
2005/08/04 22:59

コメントする help

ニックネーム
本 文
ゴーヤマン チョコの独り言/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる